Gordon’s Gin oder: von der Bedeutungslosigkeit

Ein Herr betrat die Bar und setzte sich beiläufig an den Tresen, so, als würde er immer an diesem
Platz sitzen. Der Abend war noch jung, die Bar weitgehend leer, und der Herr zum ersten Mal bei uns zu Gast. Sein Habitus und seine Zielstrebigkeit aber verrieten, dass er schon an vielen Tresen Platz genommen hat. Ebenso wie seine Bestellung, ein Martini-Cocktail, trocken, Gin als Basis.

Kein Blick in die Karte. Versierte Bar-Gänger eruieren gerne eine neue Bar, indem sie ihren Lieblings-Klassiker bestellen, ohne weitere Erklärung und dann abwarten, was passiert. Diesem Herren ging es allerdings nicht darum, gewisse Melancholie, gemischt mit einem ungläubigen Staunen. Ich erkundigte mich, ob er mit seinem Drink zufrieden sei, ohne der Intention, das Gespräch zu vertiefen. Sehr, antwortete er knapp. Er musterte mich aufmerksam. Ich rechnete mit einer der gängigen Fragen: welchen Wermut verwendet ihr oder zu welchen Teilen Gin zu Wermut mixt ihr euren Martini? Sein Ansinnen jedoch war von allgemeinerer Natur.

Er erkundigte sich, wie lange ich schon hinter dem Tresen stand. Gut zehn Jahre. Dann sei ich genau in den damals aufkommenden Gin-Hype hineingewachsen, merkte er an und schmunzelte.

Ich wurde neugierig. Er machte sich für einen Gutteil seiner Laufbahn für die Marke Gordon’s  verdient, einen der weltweit größten Hersteller von Gin, durchlief dort zahlreiche Stationen,
erlangte einen Über- sowie Einblicke in das Europa-Geschäft. Gordon’s war der Standard. Überall.  Es gehörte zu seiner normalen Lebenswelt, seine Marke vorzufinden, unabhängig davon, ob er eine  American Bar gehobener Art betrat oder ein Restaurant. Weder hinterfragte er diesen Umstand noch nahm er ihn als außergewöhnlich wahr. Sein Blick schweifte durchs Fenster nach draußen.

Dann sah er mich wieder an. Der Wandel passierte zunächst schleichend, hier und da ein neues Produkt, mehr Mut bei kleineren Produzenten und Investoren, mehr Experimentierfreude bei den
Konsumenten. All diese Entwicklungen seien sichtbar gewesen, aber da die Geschäfte schon lange so liefen, wie sie eben liefen, konnte man diese ganz einfach ausblenden.

Das fein austarierte Verhältnis zwischen den einzelnen Akteuren, den Lieferanten, dem Vertrieb, den Abnehmern usw. dominierte die Lebenswelt und damit auch das Bewusstsein. Es führte auch zu einer sich selbst bestätigenden Gewissheit. Wer in etablierte Prozesse involviert ist, sieht die größeren Veränderungen um einen herum nicht. Oder genauer: Er erkennt deren Bedeutung weniger als jemand mit einer Außenperspektive.

Ein Unbehagen, ein subtiles Gefühl, dass etwas in der Luft liegt, wird im Alltag überlagert durch den fortdauernden Beweis der gelebten Realität. Als dann der Gin-Hype einsetzte und Gordon’s Gin aus den meisten Mixologen-Bars verschwand, seien sie selbst überrascht gewesen von der Geschwindigkeit der Veränderungen sowie deren Unumkehrbarkeit.

Nach einer erneuten Pause wechselte er das Thema, vermeintlich. Er sei erst kürzlich zurückgekehrt von einer ausgedehnten Reise. Besuch der Tochter, die in China arbeite. Und die Erfüllung eines alten Traums, Kenia und Südafrika zu bereisen. Lebhaft gehe es dort zu. Und Europa wirke klein, die hiesigen Debatten in der Außenperspektive abwegig.

Er frage sich, ob unsere Eliten, die, die hier in Verantwortung stehen oder zumindest formell diese Posten innehaben, merken, was gerade in der Welt vor sich geht. Welchen Blick man von außen auf Europa wirft und wie eklatant die Lücke zum eigenen Anspruch klafft. Welche Netzwerke gerade weltweit am Entstehen sind. Und was dies für uns bedeute.

Nach einem Drink zahlte der Herr, nickte mir insinuierend zu und verließ die Bar. Ich blieb zurück mit zwei Narrativen, deren Verknüpfung mich nachdenklich stimmte.